Réponse: "Petite devinette"...

Bonsoir à toutes et à tous

Je vous donne la réponse 
 à l'article de ce matin :
Petite devinette: quel est le nom du fruit du pin ?



Voici ma récolte du week-end dans le midi de la France.
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Le pin pingon ou pin parasol, dont les graines, appellées pignons sont comestibles. On désigne par pignon la graine à la coquille dure.
Les pignons peuvent être mangés tels quels.
Ils sont très nutritifs et riches en lipides.
Se mariant aussi bien au salé qu'au sucré,
les pignons sont utilisés pour agrémenter les salades,
les tajines et autres plats en sauce,
les pâtisseries orientales ou encore le thé.

Soyez toujours sûr de leur qualité et de leur provenance.

A bientôt

Comments

[liligrenouille]

miam les pignons revenus à la poele :)